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Dilatato anch’esso Per mezzo di questi mesi alternanti tra lockdown e chiusure più o meno parziali, Frades (fratelli, Durante sardo: i tre titolari dei diversi locali intorno a ceppo) ha distinto proveniente da farsi portavoce “a casa” della cucina sarda. Il menu takeaway ideato ogni anno settimana dallo chef Roberto Paddeu è disponibile il sabato e la domenica, e fianco 30 €. Questa settimana comprende una discriminazione proveniente da salumi e formaggi, Fregula al ghisau che capretto, caprino e mandorle se no Culurgiones ai porcini, Maialetto da parte di lattemiele per mezzo di patate arrosto e percosso di erbette intorno a prato, e in che modo Delicato Sevada di Orani.
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